Nurhidayah, B. M.; Ariami, P.; Zaetun, S. Identifikasi Kapang Khamir Pada Penyimpanan Tape Ketan Putih (Oryza Sativa Glutinosa) Dengan Penambahan Air Perasan Daun Katuk (Sauropus Androgynus). JAMBS 2019, 4, 41-46.